“Después de 26 años detrás de una barra, mi pasión por el servicio y la creación me llevó a nuevas aventuras artesanales. Desde mi infancia, crecí al calor de las especias y las frutas, legado de mis múltiples orígenes. Así fue como el trabajo con frutas llegó a mí de manera natural, dándome el deseo de crear deliciosas mermeladas con sabores originales, frutos secos llenos de sol y condimentos que despiertan las papilas gustativas.

Pero mi creatividad no termina ahí. Me encanta coser, crear artículos personalizados y hacer bordados. Estas actividades son para mí una fuente de renovación y satisfacción. Entonces, ¿por qué no compartir estas pasiones contigo?

Así nacieron los Ateliers Milie, un lugar donde ofrezco mis creaciones gourmet y caseras: mermeladas de higos picantes, frutos secos... Cada producto está diseñado con amor y saber hacer, con un toque de originalidad.

Las mujeres de mi familia han sido mis modelos a seguir y fuentes de inspiración. Maryse mi madre, Isabella mi abuela, Isabelle mi hermana mayor y Élise mi abuela de Reunión me enseñaron que todo es posible con determinación, pasión y amor. A ellos dedico Ateliers Milie, un homenaje a su fuerza y creatividad. Con mi "l" (Laurence) en el centro, avanzo junto a ellos, fuerte en su herencia y su apoyo".