Un condiment de caractère, où la douceur solaire du melon mûr rencontre une acidité franche et assumée. Le vinaigre blanc et le sucre de canne viennent structurer ce mélange pour offrir un contraste vif et percutant en bouche.
L’équilibre est dynamique : l’acidité bien marquée réveille le fruit et apporte un peps incroyable à vos préparations. Une création qui ne laisse pas indifférent, parfaite pour ceux qui aiment les saveurs qui ont du relief.
✨ Une signature audacieuse du Cellier de Milie, pensée pour trancher avec la douceur et apporter du rythme à vos assiettes.
Condiment Melon – Gamme Le Cellier de Milie
Grâce à son acidité bien présente, ce condiment est parfait pour :
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Trancher le gras : Idéal avec un jambon cru bien persillé ou un fromage de chèvre crémeux.
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Réveiller les salades : Apporte une vivacité incomparable à une salade de pâtes, de riz ou de légumes croquants.
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Côté Terre : En filet sur un pâté de campagne ou une rillette pour casser la rondeur.
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Côté Mer : Parfait pour relever des poissons gras comme le maquereau ou la sardine.
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